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  1. Lehrbuch der Bäckerei
    Lehrbuch der Bäckerei
    Hans Ludwig Janssen
    Rudolf Trauner
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    Erfolgreich vom Auszubildenden zum Meister!  Ein unentbehrliches Lehr- und Arbeit...

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  2. Konditorei in Theorie und Praxis + TRAUNER-DigiBox
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    Christian Kaltenbacher
    Trauner Verlag
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  3. Bäckerei in Theorie und Praxis Lebensmittelkunde Bäckereitechnologie Fachkunde + TRAUNER-DigiBox
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    Alfred Mar
    Rudolf Trauner
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    Brot essen ist keine Kunst, aber Brot backen. - Traditionelles Handwerk gepaart mittechnische...

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  4. Konditorei in Theorie und Praxis + TRAUNER-DigiBox
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    Helga Pürcher
    Rudolf Trauner
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