Wie Menschen ihr Essen produzieren und konsumieren, steht zur Debatte. Industrialisierung und Glo...
Die Agrargeschichte, die sich im deutschsprachigen Raum seit einigen Jahren wieder im Aufschwung ...
Mit einer 'Grünen Revolution' wollte die Weltbank ab den 1960er Jahren den Hunger in den armen Lä...
Die Jahre zwischen 1930 und 1960 erscheinen im Rückblick auf das Zeitalter der Extreme (Eric Hobs...
Arbeit ist zentral für das Erklären und Verstehen ländlicher Gesellschaften, hier und heute ebens...