Dieses Buch macht Auszubildende im Gastgewerbe Schritt für Schritt zu Rechenprofis. Das Prinzip i...

Die moderne Fachkunde für die dreijährige Ausbildung zur Fachfrau zum Fachmann für Systemgastrono...

Das neue Buch 'Team Hotel' für die Ausbildung zum Hotelfachmann und zur Hotelfachfrau ist der Nac...